贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。是一种十分贵重的脱水蔬菜，不但口感极好，而且营养非常丰富。因清乾隆年间曾进献朝廷，后年年进献朝廷，故称作“贡菜”。

那么贡菜怎么选种？播种方法有哪些？贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。是一种十分贵重的脱水蔬菜，不但口感极好，而且营养非常丰富。

因清乾隆年间曾进献朝廷，后年年进献朝廷，故称作“贡菜”。那么贡菜怎么选种？播种方法有哪些？下面就和小编一起来看一看吧。一、贡菜怎么选种？挑选出丰产优质、抗病性、抗逆性强劲的贡菜种子，在采收前将贡菜种子放到冷水中洗净3-4小时，再行将其放到10%的磷酸三钠溶液中洗净20分钟，捞起后用清水清除整洁后展开催芽。贡菜幼苗的必要条件温度为15-20℃，将经过消毒处置后的种子用纱布包在好，放入15-20℃的恒温箱中，每天清除一次，一般3天左右种子露白之后之后可以展开采收。

二、贡菜的播种方法有哪些？1、整地采收贡菜对环境具备较强的适应能力，其生长能力较强，最差自由选择贫瘠、保水保肥能力较强的偏碱性沙块土壤栽种，以提升贡菜的产量和品质。选好适合的土地后，仔细检查有无残留的农药或除草剂，若找到要及时清除整洁，以防止贡菜产生药害。展开中耕整地、播种工作，以提升土壤肥力，减少贡菜发病率，在土地上按照合理的栽种密度凿好栽种穴，将栽种放入穴中，种子上覆盖面积一层厚土，再行马利亚一些水，维持土壤湿润。

2、苗期管理贡菜的种子较小，顶土能力较好，出苗速度较快，要保证畦面干燥，借以出苗，一般每天早晚各施肥一次，保证土壤湿润，并在上方覆盖面积一层稻草保温，待栽种出苗后，及时将稻草偷走，待子叶平展时，展开第一次间苗，株间距掌控在3-6cm为宜，待幼苗有3片真叶时展开第二次间苗，株行距掌控在15-18cm；幼苗有3-6片真叶时展开定苗，苗距掌控在20-25cm见方，栽种密度掌控在2-2.3万株/亩。定苗后定期施肥，展开追肥、除草工作，以保证贡菜生长发育。

3、主动采摘为保证贡菜的品质，要主动采摘。如果采摘时间过早，不会影响产量，若采摘过太迟，则更容易构成空心，粗纤维减少，导致品质上升。一般采摘贡菜的时间以贡菜植株外叶和心叶斯拉瓦为欠佳，但由于地区有所不同，因此采摘时间最差根据栽种地区展开调整要求。

以上就是贡菜的讲解，贡菜所含多种氨基酸、维生素等，既能节食摄入又能补足营养。市场上贡菜的价格也不低廉，相对于其他蔬菜，贡菜更容易管理，病虫害也较较少，是有一点农户们栽种的一种蔬菜。

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